1. VKMI – Fűszerpaprika szeletelő berendezés “KO” – 20 késes
Feladata a megmosott fűszerpaprika kíméletes felszeletelése a száradási folyamat megkönnyítése érdekében. A gépben két forgó henger található. Az egyik a támasztó henger, a másik a késes tengely. A két henger egymással szemben forog, így a közéjük kerülő paprikát felszeletelik. A kések közé szorult anyagot egy tisztító fésű szedi ki.

Műszaki adatai:
–    Szélesség x Hosszúság x Magasság: 600x2000x1250 mm Géptömeg: 250 kg
–    Elektromos teljesítményigény: 1,5 kW
–    Készáru teljesítménye: 500-1000 kg/h