1. VKMI – Tálcás szárító – 18 m2 – VKMI 18/30 Tálcás szárító berendezés.
– 40 db szárítótálcával (x0,45), 30 kWh teljesítménnyel.
A berendezés alkalmas zöldség, gyümölcs és gyógynövények szárítására, gyümölcsök aszalására. A szárítandó árut megfelelő mennyiségben a szárítótálcákra egyenletesen eloszlatva rakjuk (80 %-os nedvességtartalomnál 5-7 kg). A tálcákkal a szárító kocsit (2) fiókszerűen feltöltjük. A kocsit a szárítótérbe toljuk, rögzítjük, majd az ajtót becsukjuk.Ezt követően a berendezést az elektromos kapcsolószekrény (8) segítségével elindítjuk.A szárítólevegőt a hideglevegő ventilátor (5) juttatja az ún. víz-levegő hőcserélőbe (4), ahol megtörténik a levegő hőmérsékletének beállítása.
A szárítószekrény három fő részre osztható:1./ Forró légkamra, 2./ Szárítótér 3./ Nedves légkamra. A szárítólevegő a hőcserélőből (4) a forró légkamra légállító zsaluin (7) keresztül jut a tálcára helyezett alapanyag fölé, ahol a vízfelvétel után a nedves légkamrán keresztül a II-es ventilátor (6) segítségével jut a szabadba, illetve az optimális energiafogyasztás érdekében a (a szárítás előrehaladtával – megfelelő mennyiségben) vissza a szárítóba, recirkulációval.
A szárítóban 4 helyen mérjük a hőmérsékletet és a nedvességtartalmat, így biztosítható a szárítandó anyag száradási görbéje szerinti, kíméletes és energiatakarékos szárítás!
Műszaki adatai:
– Szélesség x Hosszúság x Magasság: 1100x2500x3000 mm Géptömeg: 1400 kg
– Max. szárítandó anyag ( nedvessége WA= 70-85 % ) 30-35 kg/h
– Szárító hőfok: 40-90 C°
– Szárított paprika mennyiség ( nedvessége Ws= 8-10 % ) 3-4 kg/h
– Hőteljesítmény 30 kW
– Elektromos teljesítményigény: 1,5 kW
2. VKMI – Tálcás szárító – 40 m2 – VKMI 88/80 Tácás szárító berendezés.
– 88 db szárítótálcával (x 0,45), 80 kWh teljesítménnyel.
A berendezés alkalmas zöldség, gyümölcs és gyógynövények szárítására, gyümölcsök aszalására. A szárítandó árut megfelelő mennyiségben a szárítótálcákra egyenletesen eloszlatva rakjuk (80 %-os nedvességtartalomnál 5-7 kg). A tálcákkal a szárító kocsit (2) fiókszerűen feltöltjük. A kocsit a szárítótérbe toljuk, rögzítjük, majd az ajtót becsukjuk.Ezt követően a berendezést az elektromos kapcsolószekrény (8) segítségével elindítjuk.A szárítólevegőt a hideglevegő ventilátor (5) juttatja az ún. víz-levegő hőcserélőbe (4), ahol megtörténik a levegő hőmérsékletének beállítása.
A szárítószekrény három fő részre osztható:1./ Forró légkamra, 2./ Szárítótér 3./ Nedves légkamra. A szárítólevegő a hőcserélőből (4) a forró légkamra légállító zsaluin (7) keresztül jut a tálcára helyezett alapanyag fölé, ahol a vízfelvétel után a nedves légkamrán keresztül a II-es ventilátor (6) segítségével jut a szabadba, illetve az optimális energiafogyasztás érdekében a (a szárítás előrehaladtával – megfelelő mennyiségben) vissza a szárítóba, recirkulációval.
A szárítóban 4 helyen mérjük a hőmérsékletet és a nedvességtartalmat, így biztosítható a szárítandó anyag száradási görbéje szerinti, kíméletes és energiatakarékos szárítás!
Műszaki adatai:
– Szélesség x Hosszúság x Magasság: 1650x2800x3000 mm Géptömeg: 2500 kg
– Max. szárítandó anyag ( nedvessége WA= 70-85 % ) 65-90 kg/h
– Szárító hőfok: 40-90 C°
– Szárított paprika mennyiség ( nedvessége Ws= 8-10 % ) 9-12 kg/h
– Hőteljesítmény 80 kW
– Gázigény 8,9 nm3/h
– Elektromos teljesítményigény: 2,2 kW
3. VKMI – Szalagos szárító – 5/30
Varga Kreatív szalagos szárító 5 szalagos 30 m2 szalagfelülettel. A szárítást a szalagokon levő anyagrétegen átáramló levegő valósítja meg. A szalagok mozgatását elektronikus fordulatszám-szabályozóval ellátott hajtóművek végzik. A szárítandó anyag terítését alternáló mozgással a terítőszalag oldja meg. Az anyagréteg vastagságát pálcás rétegszabályzó henger állítja be. A szárítóközeg hőmérséklete a szárítandó anyag optimális vízleadása függvényében beállítható. A meleg levegőt egy pellet/gőz/gáz kazán egy hőcserélő segítségével állítja elő. A nedves levegő elszívását ventilátor végzi. A száraz anyag egy kihordócsigán keresztül hagyja el a szárítóberendezést, mely egy zsákoló váltószekrényen kerül lezsákolásra, majd további feldolgozásra. Az anyag pontos nyomon követését a szárító ajtókon elhelyezett kémlelő nyílások, valamint mintavételi helyek biztosítják.
Műszaki adatai:
– Szélesség x Hosszúság x Magasság: 1300x7000x2500 mm Géptömeg: 4000 kg
– Max. szárítandó anyag ( nedvessége WA= 70-85 % ) 140-280 kg/h
– Szárító hőfok: 50-90 C°
– Szárított paprika mennyiség ( nedvessége Ws= 8-10 % ) 20-40 kg/h
– Hőteljesítmény 145 kW
– Gázigény 8,9 nm3/h
– Elektromos teljesítményigény: 2,2 kW
– Fajlagos energiafogyasztás 1 kg fűszerpaprikára: 7,5-8 kW/kg
– Elektromos teljesítményigény: 15 kW
4. VKMI – Szalagos szárító 5/80
Varga Kreatív szalagos szárító 5 szalagos 80 m2 szalagfelülettel. A szárítást a szalagokon levő anyagrétegen átáramló levegő valósítja meg. A szalagok mozgatását elektronikus fordulatszám-szabályozóval ellátott hajtóművek végzik. A szárítandó anyag terítését alternáló mozgással a terítőszalag oldja meg. Az anyagréteg vastagságát pálcás rétegszabályzó henger állítja be. A szárítóközeg hőmérséklete a szárítandó anyag optimális vízleadása függvényében beállítható. A meleg levegőt egy pellet/gőz/gáz kazán egy hőcserélő segítségével állítja elő. A nedves levegő elszívását ventilátor végzi. A száraz anyag egy kihordócsigán keresztül hagyja el a szárítóberendezést, mely egy zsákoló váltószekrényen kerül lezsákolásra, majd további feldolgozásra. Az anyag pontos nyomon követését a szárító ajtókon elhelyezett kémlelő nyílások, valamint mintavételi helyek biztosítják.
Műszaki adatai:
– Szélesség x Hosszúság x Magasság: 2300x9000x2500 mm Géptömeg: 7200 kg
– Max. szárítandó anyag ( nedvessége WA= 70-85 % ) 600-700 kg/h
– Szárító hőfok: 50-90 C°
– Szárított paprika mennyiség ( nedvessége Ws= 8-10 % ) 80-100 kg/h
– Hőteljesítmény 380 kW
– Gázigény 8,9 nm3/h
– Elektromos teljesítményigény: 2,2 kW
– Fajlagos energiafogyasztás 1 kg fűszerpaprikára: 7,5-8 kW/kg
– Elektromos teljesítményigény: 20 kW